クウールダク

クウールダクです。


油をひいて、お肉（牛か羊か両方とも）をいためて、刻んだたまねぎを入れてもいためます。
次ににんじん、その後にジャガイモも入れてまたいためます。
塩・コショウは適当にかけておきます。

ウンメーとです。
パンともいけて、白いご飯ともいけます。

どうぞ、お召し上がりくださいまし。。